2019年10月2日 星期三

氣炸/早餐/小玉米蔬菜蒸蛋


每天早上就是要不斷想如何變化出好吃又健康的早餐給孩子吃,懶媽我最喜歡的方法當然是用氣炸鍋來料理,氣炸時我就可以準備叫孩子起床刷牙、洗臉,換衣服,整理書包,真是省時又省力。
今天就來個清冰箱料理吧!

食材:
A.玉米筍4根
B.牛奶30ml
C.蛋一顆
D.鹽巴少許

步驟:
1.把玉米筍切成一個個圓型的小片狀
2.把B.C.D食材全部擾拌均勻,再加入A
3.到入小碟子
4.放入氣炸鍋先120度/15分,再160度/5分

 (每台氣炸鍋的溫度都有些差距,媽咪們可根據實際情況及食材再做調整喔)



 哇!雖然簡單的食材,吃起來卻很美味,在客廳小孩就聞到玉米的香味了。

媽咪們可依據小孩的喜好再加入一些不同的食材喔!

版媽若比較忙時,也會直接放入冷凍疏菜,用冷凍蔬菜來取代一般蔬菜,不用退冰直接氣炸,再加入幾隻蝦仁,就是超方便又好吃的蔬菜蒸蛋,當早餐或下午點心小孩都很愛喔!

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